2017年1月31日 星期二

放工好hea處……

Happy Friday,放工後,與久未見面的C去了M1吃飯談心。這兒,確是放工消遣好hea處。
小妹要了一杯Strawberry Surprise$78,飲品以新鮮士多啤梨、菠蘿汁、牛奶和和冰粒攪拌而成,清爽富果香,且香而不甜不膩。
                                               
云,健康地點選了一杯酸甜有致且開胃非常的柚子汁Grapefruit Juice
帶子藜麥無花果沙律Scallop Salad$138,定價不菲,不過,吃罷,心感物超所值﹗
帶子的火喉拿捏準繩,外層微微焦脆,內裏嫩滑柔軟,數粒黑魚籽徒添鮮味。香煎帶子伴藜麥無花果番茄仔和火箭菜等同吃,較為健康輕盈,且減少了一份油膩感。
焗蟹肉牛油果藍士大啡菇Crab Meat Portobello$68,當然是濃香惹味之佳選大﹗厚肉的大啡菇,上面釀滿了蟹肉、牛油果碎粒和藕斷絲連且濃味的藍芝士。個人而言,略嫌藍芝士味道頗為霸道了,蓋過了菇香。
                                 
云,喜歡海鮮,要了泰式的烤老虎蝦Grilled King Prawns$138。只見一隻碩大的老虎蝦,中間剖開,蝦肉上放滿了蒜泥、蔥粒和辣椒,香氣撲鼻,教人莫不垂涎三尺﹗
小妹試了一少口虎蝦,蝦肉鮮爽彈牙,然,十分入味,辣勁教小妹吃不消﹗
云,是朋友中,食量驚人的一位。再點來一客飽肚的黑松露蘑菇天使麵Truffle Angel Hair$108。天使麵入口富咬口和嚼勁,配以松子、雜菌和火前菜,再混入橄欖油同炒,的確香口誘人萬分﹗

2017年1月22日 星期日

躺室@鬧市的斗室

變天中的觀塘工廈,除了湧現了大大小小的型格Cafe店、手作店、室內滑雪場外,據說,也出現了一間「讓人安躺小休發呆安靜的地方」。

慕名而去,於觀塘地鐵D4出閘,向官塘工業中心三期進發,幾分鐘即到。坐電梯至十樓,向右走,沿L-V的方向繼續走,至P舖位,就會看見Chillazy躺室的大門口了﹗
                                                   
入去前,請先把鞋子脫下,脫上店家預備的拖鞋。
第一次到訪,最好細心閱讀門口擺放著的「溫馨指示」,以免騷擾他人。
推門而入,嘩,眼前為之一亮,千多呎的地方,空間感極強,播放著悠揚的音樂,且放著不同的吊床、床墊和咕,與周遭環境,大相逕庭,教人刮目相看﹗Chillazy一字,可拆開為「chill休閒」和「lazy懶洋洋」兩個意思。誠然,置身其中,的確能夠讓人放鬆起來,讓心靈享受片刻的寧靜。
入場時,職員會簡述規則與收費詳情,按入場人頭收費,週一至週五,$100/小時,$50/小時;週末及公眾假期,$140/全日,$70/小時。茶包免費任飲;全日的話,更可免費享用水吧其他飲料或餅乾。這日到訪,付$100,更可於雪櫃內自取能量飲品TranQuini飲用。
此外,還送了一塊蒸氣溫熱安睡貼的試用裝,真是窩心極了﹗
近門口處,設有一個公共廚房,有雪櫃、微波爐和餐具,也放有茶包、即沖飲品和餅乾等。到訪者,可免費享用,但要保持安靜和自行清潔。客人,也可以自攜食品,味道則不可太過濃烈,遲免對他人造成騷擾。
在這片小天地中,小妹,沖了一杯茶,並吃了兩塊餅。
店子設計簡約型格,墨綠色的牆身,是要與大自然相呼應嗎?店內最耀目的,非具民族色彩的吊床莫屬了,還有木桌、竹蓆、木椅、圓墊和咕等,總有一款迎合你的需要。
小妹,來遲了一步,呆床被人捷足先登了﹗幸而,這個近窗口的位置,也甚得小妹歡心。
Can i do nth today?當然可以啊 — 請了半日假了……
這個飛毯吊床,一個男的爬上去,失平衡掉了下來。接著,疑似其女友的女子一併躺下,就成功了。看來,這張應該是只適合情侶的吊床﹗

大角咀的天空。。。

大角咀,極少有機會踏足的地區之一。這夜,應友人之約,去利得街The Staff吃晚飯。這一條街,兩旁開滿了車房,再加上一個大型樓盤正在施工中,沙塵滾滾的。若不是友人帶路,真的不會發現街角盡處,會藏有一間西餐廳。
                                               
店子雖小,五臟俱全,食物選擇也多元化。我們決定要晚市套餐,可挑選兩款前菜、一款主菜,一款甜品,以及一杯飲品,索價由$138-$178不等,免收加一服務費。
套餐另加$18,可選配特式飲品,小妹要了一杯模糊世界Fuzzy World Smoothie(+$18),以朗姆酒、新鮮士多啤梨、檸檬和藍蝶花沖調而成,入口果味濃郁,清爽且甜味,酒味並不太過濃烈。
友人,則要了一杯咖啡
主廚濃湯配餐包,乃香濃細滑且富咬口的香草忌廉蘑菇湯,配條狀的麵包。寒冬裏,餐湯以燭台奉客,夠晒暖笠笠。
越式扎肉希臘雜菜沙律,沙律菜鮮嫩清爽,配以醋汁,酸香開胃。不過,亮點,乃盛載的器皿 - 橫放的酒樽連鐵鍊設計,頗為特別的。
這一碟野菌汁蝴蝶春雞配甘荀牛油飯$168,赤裸裸的春雞,三點畢露,安躺在白飯雜菜忌廉汁上,霸氣地上枱。
                                             
春雞烤至外脆內滑,小妺吃了一隻雞腿,肉質嫩滑,且醃得十分入味。飯,並不是普通的白飯,乃混入甘筍絲和牛油的飯,更添食味。燒春雞配忌廉汁再配牛油飯,固然好吃又惹味。只是,不免有點膩溜之感。
友人的松子香草虎蝦扁意粉$148,混入大量小妺不喜歡的香草醬,故沒有一試。
甜品,焦糖燉蛋草莓奶凍各選了一客,兩者口感都十分香滑,前者帶焦糖香甜且脆感,後者則奶味香濃。