2018年12月9日 星期日

孖啡@一個人嘆All day Breakfast

碰巧有事出旺角,一個人,去了孖啡,嘆一個人的All day Breakfast﹗
聖誕節將至,餐廳內,已掛滿了聖誕節飾物,節月氣氛濃厚﹗
人家不是三五成群在吹水或玩遊戲,就是小情侶在細細私語。小妹,獨坐一角,靜享片刻的寧靜。稍等片刻,食物與飲品立送上枱來了﹗
全日早餐$88,有茄汁焗豆、沙律、紐倫堡腸、薯餅、牛角酥、炒蛋和煙三文魚,好不豐富的﹗
沙律稍嫌沙律醬過少了;茄汁焗豆普通之作;紐倫堡腸乃德國白肉腸,味道濃郁。
薯餅炸至金黃香脆,而不油不膩。
牛角酥雖不是十分挺身的,但外皮仍香脆,內裏鬆軟。
炒蛋香滑,夾雜蔥粒,多了一分清香。
煙三文魚捲成玫瑰花狀的,賣相十分討好。吃起來,鹹香甘潤。
天氣嚴寒,點來了一杯甜美滋潤的熱柚子(+$2),暖笠笠,甜蜜蜜也。









魔衣櫥咖啡廳@魔幻之夜

《獅子‧女巫‧魔衣櫥》一書中,故事以彼得、愛德蒙、蘇珊與露西闖入魔衣櫥而展開。全書以魔法為裝飾,詮釋著一個恒常的道理 - 新的生命因為「自我犧牲」而流傳下來。


這夜,陪著小雞,踏上一趟魔幻之旅……

電梯門緩緩地打開了,只見一扇紅色的大門,以及一盞古老吊燈。門邉,放有一個魔衣櫥。魔法電影內常出現的魔法袍、魔法書、魔仗和貓頭鷹等裝飾,均可在此尋覓。這裏,應該是少男少女們拍照打卡的好地方﹗
餐廳的樓底甚高,空間感極強,座位之間也相隔得宜,毫無擠迫感。餐廳裝潢充滿魔幻感,牆身掛滿聖畫及十字架等裝飾,書架放滿古書、地圖、魔杖等擺設品,洋溢著中世紀復古氣派。 

桌上的刀叉,也繞富復古氣派。餐廳沒有提供免費水,枱上兩枝水,是要付款的,好像五十多元一枝。

作為一個精明的消費者,最好點來一壼茶,再請侍應添水。玫瑰烏龍茶$75,以古典茶壺盛載奉客。先讓茶葉在茶壺中焗3-5分鐘,再倒在透明花紋玻璃杯中。呷一口,茶味濃郁芬芳,滲透出淡淡的玫瑰香味。
小雞,要了一杯酸香開胃的菠蘿汁$48
伊比利亞黑毛豬火腿併西班牙風乾腸拼盤$158,把兩款鹹香前菜堆在富魔幻色彩的碟子上。黑毛豬火腿呈粉紅色且帶有白色紋理, 切成薄片,吃起來甘香甜美,獨特的濃郁鹹香味更是齒頰留香。西班牙風乾腸混入了乾果,多了一份內涵與嚼勁。
泡沫蘑菇湯$78,以厚身瓷杯盛載,杯面盡是輕盈的泡沫,杯內,則則菇香盈腔,且夾雜幼小菇粒的香濃蘑菇湯。
蟹膏蟹肉意粉$168,大廚以鮮美細嫩的蟹膏蟹肉來炮製意粉,蟹味未算十分突出,幼身意粉也稍嫌腍身了少許,如改用闊條意粉,口感應該更佳也。意粉上,放有濃郁惹味的蟹膏,再伴以薄薄的芝士片,增添食味。
小雞的黑松露蘑菇意大利飯$148,相對更為輕盈,飯粒具咬口嚼勁之餘,黑松露、蘑菇與醬汁也大大提升了意大利飯的味道與層次。
飯後的壓軸甜品,小妹要了芒果芝士蛋糕$58。蛋糕份量不多,一小塊的芝士蛋糕,放在橙黃芒果醬上,再以一片檸檬乾、一葉薄荷葉,以及一隻朱古力蝴蝶作裝飾,好不迷人的﹗
芝士蛋糕香滑細膩,芝士味道頗為濃烈,配以酸香芒果醬同吃,不錯也﹗
小雞的蜜柑雪葩$68,簡單地以薄荷葉作點綴,賣相頗像一個子柑桔。吃一口,冰凍醎香,感覺清新。







2018年12月8日 星期六

盡情吃吧!

這些年,除了與晚輩外,較少出沒於旺角一帶。這夜,與小豬潮遊旺角,且到「Eat Me Bar & Restaurant」吃晚飯。

餐廳雖打著「Bar & Restaurant」的旗幟,店內裝潢走年青人路線。
小豬說,兩人套餐$298,包是日餐湯和沙律各兩份、三選一意大利飯或麵、四選一肉類主食,兩盒Movenpick雪糕,以及兩杯$22/杯以下的飲品,最為經濟實惠﹗
她的青檸薄荷蜜糖梳打(+$14),清新中,帶點甜蜜。
喜歡藍的小妹,要了一杯吸睛能力甚佳的水龍捲(+$14),藍糖荔枝梳打配忌廉
煙肉雜菜湯,看似平凡,質感濃稠得宜,加入點點煙肉粒,增添鹹香味。
芝麻醬藜麥沙律,以濃香芝麻醬,伴著沙律菜、車厘茄與富咬口嚼勁的藜麥同吃,好吃。
兩款主菜,也逐一登場了﹗
阿根廷紅蝦龍蝦汁扁意粉,一客有兩隻碩大的紅蝦,當然,如此價位,不要奢望是新鮮貨色了﹗
扁意粉入口爽滑富嚼勁,配以鹹香龍蝦汁、紅椒和車厘茄等,味道挺不錯的。紅蝦,鮮味與口感稍欠,預料之內也。
烤全隻美式春雞配虎蝦和海膽,相對來說,性價比更高也﹗
烤全隻美式春雞,烤至金黃色脆的,一切為二,熱辣辣,香噴噴,甚為誘人﹗
小妹,切下一側的雞髀,雞皮烤至香脆可口,如脆片般卜卜脆。雞肉,醃得入味,且嫩滑帶汁。小豬,幾乎一人獨享了全隻烤雞﹗
飲後,還有Movenpick雪糕作為壓軸甜品。瑞士朱古力味雪糕與士多啤梨味雪糕,前者香濃甜膩,後者酸香醒胃,小妹喜歡後者。