蒙奇奇@味之旅程﹗
2015年3月20日 星期五
茶之環@抹茶年輪蛋糕
昨晚,友人送了一件茶之環出品的抹茶年輪蛋糕給小妹。素知友人是茶之環的fans,然小妹素來對抹茶興趣一般,故至今仍未去潮聖!
打開一看,抹茶香氣一湧而出,年輪蛋糕呈墨綠色的,恰如一塊陳舊碧玉般。咬下,蛋糕質感濕軟且結實,抹茶味香濃而不苦澀,口感清爽,味道甘香,且帶淡淡牛油的芳香。
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