靜享Coffee時間

疫症稍緩，與友人到荃灣如心酒店Staycation。次日，待到二點check out，到附近咖啡店Espresso Alchemy用餐。

想不到，Cafe入座率頗高。落單後，只能被安排坐在水吧後的一張枱。唉，與倘大玻璃窗，以及藍天白雲無緣了！

稍等片刻，侍應送上蟹肉味噌扁麵$118，以及一杯Latte(跟餐+$10)。

Latte拉花頗有水準，呷一口，咖啡豆偏酸，配以略感膩滯的扁麵同吃，挺合適的﹗

蟹肉味噌扁麵$118，味道濃淡適中，配料除了份量頗多且鮮美細嫩的蟹肉外，還有雜菌，伴以味噌調味的扁麵，確是鮮美富咬口，好吃之作﹗個人而言，若扁麵硬度稍稍增強少許，就更完美了﹗