2019年6月12日 星期三

小曼谷泰國美食站@火車頭開入鬧市

往日要吃泰國菜,朋友總提議去泰國菜集中地九龍城。最近,小曼谷泰國美食站於銅鑼灣鬧市開業。以後要搵食,就方便得多了﹗

小曼谷泰國美食站的裝潢突破傳統框框,集懷舊與時尚於一身,繞富工業風,迎合年輕人的品味。此外,老闆還特意在餐廳內安裝了泰國火車夜市的大火車,成為了餐廳的一大特色,絕對是必到的打卡位。
一行人,被安排坐在這張長方木枱,佈置恰如一卡自成一角的車廂,甚是舒適之餘,也趣味十足。
餐牌,圖文並茂,選擇也頗為多元化。
水杯,以及刀叉,工業風味道濃郁,頗有特色,教人愛不釋手。
先來一個椰青$38,除了清甜多汁的椰子水,嫩滑椰肉,也是亮點所在。吃濃味油膩的泰菜,最適合點來一個椰青。
稍等片刻,色香味俱全的食物,逐一送上。餐具,也各有特色。
香噴噴的燒串,不容錯過。豬肉沙嗲串燒$16 、雞肉沙嗲串燒$16和牛肉沙嗲串燒$16 ,以木盆盛載奉客,香滑多汁,惹味非常。
小曼谷炒飯$98,以蔥粒與雞炒,把飯粒炒得粒粒乾爽香口,再混入數隻大蝦,然後以金黃煎蛋包裹著,惹味鹹香非常。
滷水豬手煲$148,軟腍腍、肥騰騰的肥皮,嚇怕了小妹,卻是,cc的最愛。滷手豬手煞是香軟入味,瘦肉挺好吃的。cc點來一碗白飯$15,一口白飯,一口豬手,滋味無窮。最後,她還把剩下的,打包帶回家慢享。
 泰式鐵板蠔餅$128,隻隻飽滿的蠔,沾上厚厚的蛋漿,炸至金黃酥脆,蛋香味十足。











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