大澳的天空@墨魚片炸雲吞

黃昏時候，蝸阿牛姍姍來遲，我們一起坐船環島遊兼看海豚。猶記得十多年前，曾與小姐及年幼堂妹，於海中心看見海豚的蹤影。今日，港珠澳大橋工程，嚴重地破壞了附近海域的生態環境。海豚，早已搬家了！

只是，二十元的環島遊，絕對物超所值！夕陽無阳好，漁村好風光！

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夕陽西下，遊客逐漸遠去。上岸後，大街小巷的店舖，早已關門休息了。返回吉慶街，於大澳蓮香酒家用餐。

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小店名物，墨魚餅及炸雲吞，伴以爽滑海蜇，豈能不試?切成片狀的墨魚餅，咬下去夠晒鮮爽且彈牙，果然好吃。炸魚肉雲吞也炸得香脆而不油膩，餡料也稱得上鮮爽味美，墊底的罐頭菠蘿，深得蝸阿牛喜愛。

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涼瓜炒蛋，夏日之選，炒蛋份量挺大的，合三人之力，也未能吃完。炒蛋表面煎得微焦，富蛋香也香口，涼瓜爽口且不苦，反而有股回甘之味。

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再來一碟清淡的蝦仁肉碎豆腐，豆腐遠比坊間之作好味，豆味香濃，簡單，卻教人吃得津津有味。

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一碗白飯，三人同享，菜簡情濃。

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飯後，一行三人於大澳夜遊，如入無人之境，感覺真好！

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