2019年2月5日 星期二

Plato@快靚正晚餐

這天,與小豬相約旺角逛街。然後,一起去了附近Cafe吃晚餐。
坐下後,一看有精選二人套餐$428,不作多想,就它吧﹗套餐包一款頭盤、一款意粉、一款主菜,甜品與飲品各兩份。
套餐奉送是日餐湯 - 濃稠得宜且混雜菜碎於其中的雜菜湯,以及蒜蓉法包
小豬選了一杯清香的檸檬生薑菜
Mocha,賣相不似預期,有點兒失望。幸而,味道還可以。
頭盤選了英式炸魷魚圈,配以沙律醬同吃。
法國牛肝菌立貝忌廉汁意大利麵,只見意大利麵重重地被濃稠惹味的醬汁包圍著,且有不少的牛肝菌,以及一隻碩大肥美的香煎帆立貝。,再以半粒車厘茄和一條幼嫩露筍作點綴,加添一點紅一點綠。意粉盡吸醬汁的精華,煞是好吃。只是,對小妹而言,醬汁不免有點兒過多了﹗
小豬,捨豬取牛,要了七成熟的美國安格斯冷牛扒配紅酒燒汁,配有焗薯與沙律菜,稍作消膩解滯之用。

飯後甜品,有一熱一凍,一脆一軟,一香一甜的西班牙玉桂條伴雪米糍


沒有留言:

張貼留言