2017年10月10日 星期二

幸福的味道

生日,有人願意為你入廚,準備一頓盛宴。這種幸福,不是唾手可得的。

小妹,有幸遇上,且擁有一張年券,可每年兌現一頓用心烹調的生日飯,夫復何求!?

一席和式盛宴,菜簡情真,配以的骰小巧且精緻的餐具,美不勝收!
廣島醃漬蠔。
鮮爽沙律菜,除了生菜和青瓜片外,還有雕成蘑菇狀的紅皮蘿蔔。
牛油炒菇。
這一塊白圓點黃被單狀的煎蛋,是小妹的最愛。
春卷皮炸蝦,配以沙律醬和沙律菜同吃,香而不油不膩。
豚角煮,乃友人的心血之作。肥瘦得宜的五花腩煮得軟腍且入味,薯仔、紅蘿蔔和洋蔥,也甚是好吃。
友人,還買了一枝柚子味酒,一飲而盡,只剩下空杯一隻。
飯後,友人沖了一壼印度紅茶以解油膩。
壓軸,有芝士豆腐蛋糕,飾以貓貓狀曲奇,


飯後果,更有來自日本的水蜜桃。

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