當一見 「水墨青花」四字，就馬上知道，這是小妹該去的地方了。。。。。。
水墨青花，位處旺角道的樓上小店。店名，饒富詩意不在話下，店內裝潢以白色為主，清新簡約。
首小時，每人收費$48，其他每半小時$15。小店提供三種品茶體驗供客人自由選擇 - 蓋碗、玻璃茶壺和冷泡樽。在消費時間內，除了數款客人要額外加錢的茶外，其餘大部份茶客人都可以無限體驗在餐牌上各款茶飲。
餐牌上，有五款紅茶、三款綠茶、十一款烏龍茶、三款白茶，以及八款黑茶或普洱。此外，也有數款$12/客、$20/客或$28/客的佐茶小食，如小粉筆棉花糖、山楂小方塊、鹹蛋方塊酥、椒鹽花生、麻糬、蜜汁豬肉乾、手撕魷魚絲、焦糖核桃、鹽焗腰果、開心果、芒果乾及北海道紅豆脆脆。
這天，不欲自己動手泡茶。看女店員泡茶，也是一種莫大的享受。熱水和茶葉，兩種形態不一的東西，混在一起，卻，泡出了一壺茶香四溢的佳品。
一張屬於小妹的茶卡，紀錄了，小妹拜訪的足跡。2：15p.m迄今，店內，除了女店員，只有小妹一個客人。獨享水墨青花的空間，獨嗅屬於小妹的茶香，是一件何其幸福之事！
這兒，環境舒適怡人，一牆之隔，把紅塵俗事，拋諸腦後。在柔和音樂下，邊，品嚐著滲透出花香，味道醇厚的安徽祁門紅茶；邊，吃著酸香開胃的山楂小方塊；邊寫著一篇關於中女享受一個人的星期天，不樂亦乎！？
文字紀錄，完了。小妹，卻仍會在此繼續逗留。。。。。。
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