Picoso@荔枝角墨西哥菜

已經有一段日子，沒有到D2 Place 逛了。這天，與友人到商場的「週末市集」hea 逛了一圈，就到附近工廈覓食。程班長台灣美食，是日鐵閘深鎖。前方不遠處的墨西哥菜館Picoso，則燈光通明，全開的大門，把我們引向了那一個角落。

餐廳不算太大，餐牌，圖文並茂，選擇挺多元化的﹗

點餐後，稍等片刻，男店主先送上小食和飲品。

凍檸茶$16，稍嫌茶味未夠香濃突出。

自家製炸蟹餅$88，沾上炸漿，外皮炸得金黃香脆，一切開盡是絲絲的蟹肉，且混入了少量洋蔥、青椒和香草作提鮮提味之用，且可稍減炸物的油膩感，也大大提升口感。

煙燻手撕豬肉芝士焗招牌玉米薄餅$104，香軟的玉米餅皮，外脆內鬆軟，餡料除了主角煙燻手撕豬肉外，還夾雜著芝士和蔥碎，食味濃郁且惹味無比。玉米薄餅上，還有牛油果醬、碎蕃茄粒，以及酸忌廉，增加口感層次之餘，也可減低油膩感。吃起來，更為輕盈健康。

墨西哥燒雞$148/半隻，燒雞用秘製醬汁醃過後，再燒至外表焦香，味道吃起來有點兒像非洲雞。豬隻染病以來，老媽子最近常以雞炮製不同的菜式，小妹，見雞色變了﹗

小妹，只取來一隻燒雞翼，稍作淺嚐即止。經過醃製的雞，味道挺為入味，肉質細嫩。 相對燒雞，小妹對甜美多汁燒粟米，以及粟米味濃且硬脆的黃粟米片和黑色粟米片，更感興趣也﹗