Chez Shibata@ 夢幻蛋糕店

與老媽子吃完拉麵，繼續沿斜路往下走，遇上一間來自日本名古屋的夢幻甜品小店 - Chez Shibata。

愛上它，無他也﹗只因，它的裝潢，有小妹最愛的湖水藍﹗

蛋糕櫃內，放著色彩絢爛，形狀不大的誘人蛋糕，教人眼花撩亂﹗

蛋糕時刻Me Time，包一件蛋糕和一杯飲品，索價由$38至$63不等，在中環區來說，挺經濟實惠的﹗

店內裝潢夢幻，繞富少女風，適合三五知己圍在一起，邊聊天，邊呷茶吃餅。

點餐後不久，店員以托盆送上食物﹗母女倆，也開始享受悠閒的下午時光了……

(+$38)，具有驅寒、暖身和去水腫的功效，啱晒女士享用﹗

呷一口，果茶不太甜，薑味卻頗為突出。

雲呢嗱味脆脆泡芙$20，香脆富牛油香氣的脆脆內，盡是香滑的雲呢拿忌廉，一硬一軟，一脆一甜，完美配搭。面層那一塊刻有店名的白朱古力，作點綴之餘，也增添一分味兒。

新店提供了兩款香港限定糕餅，分別是「小紅帽」及「紫醉金迷」。小紅帽櫻桃酒朱古力$42

，帶有白色點點的紅色朱古力，從上向上望，頗像一頂立體的小紅帽。外層黑古勒突的朱古力慕絲，據說創作的靈感，是來自香港的夜景。

外層的朱古力慕斯香滑且不膩，配上果醬和櫻桃酒朱古力蛋糕，配上兩層牛奶朱古力慕斯，以及混雜其中的香脆粒粒，口感十分豐富多變。