人生的夥伴

匆匆那年，我們的友誼冰封三尺，不相往來。後來，又走在一起，且漸行漸近，回到原點。在人生漫漫的旅途上，慶幸有你這一位夥伴，一起走過十多個寒冬。這夜，貪新忘舊的我倆，趁著Happy Friday，來到銅鑼灣邊寧頓街的新店Neighbor，共晉晚餐。

這兒，曾是一間擁有三層玩具潮店的唐樓。不欲獨自爬上陜窄的樓梯，故一直過門而不入。今日，有你結伴，就一起去吧看個究竟吧﹗

白色磚頭砌成的牆壁上，有粉紅色耀眼「Love is the drug」的燈飾裝置。對啊，愛是一種毒藥，教人不能自拔地愛上。越愛，越執著，越在意，就越容易變恨。

餐廳裝潢走原始簡樸的風格，以水泥、紅白磚頭和木製傢俬為基調，型格時髦中，帶點粗獷不羈的感覺。一樓地下，設有水吧及小吧枱，適合途經客人，入內稍作休息及嘆杯咖啡或特飲。

 接著，在柔和燈光下，爬上又窄且高的樓梯，就到達二樓。個人而言，蠻喜歡樓梯旁放置的大小不一綠意盎然的盆栽擺設。

二樓用餐區的一大幅牆壁，鋪有一大片綠油油的草葉作裝飾，讓客人眼珠大飽眼福之福，也大大豐富了餐廳的內涵和韻味。
                                               

坐下安頓好後，第一件事，當然是細看餐牌了﹗不消片刻，決定要一份晚市套餐，包餐湯、沙律、主菜和甜品，索價由$168-$248不等。

 是夜餐湯有黑松露蘑菇忌廉湯，大廚把香滑蘑菇切成碎粒後，混入忌廉同煮，湯的稠密度恰到好處，菌香盈盈，且甚有口感和嚼勁，黑松露則不太著迹，最後撒上的香草也加添了一份香氣。

凱撒沙律，沙律菜人口爽脆清甜，新鮮之作，拌入脆卜卜麵包粒、香脆煙肉和芝士碎，食味不賴。

不好紅肉的我們，主菜，要了相對較輕盈的銀鱈魚配檸檬牛油忌廉汁$248。一碟有兩件連魚皮香煎的銀鱈魚，火喉拿捏準繩，因此，銀鱈魚皮脆肉嫩且滑，配以香草檸檬牛油忌廉汁，更為惹味。

                                           

不過，伴碟的，不是蔬菜，反而是炸薯條，感覺不太匹配。而且，炸薯條入口不太香脆。

單點的龍蝦汁蟹肉意大利粉$108，意大利粉入口爽彈具咬口，且條條均勻地沾滿了粘密濃稠鮮香的龍蝦汁，且配上鮮嫩蟹肉，鮮味澎湃。

                                        

 嘴饞下，又點來了一客小食 - 芝士焗青口$52。友人稍嫌青口焗得有點兒乾身，小妹，則喜歡芝士焗至金黃焦香，入口帶點脆，且香氣四溢。

飲品，竟是壓軸與甜品同上。口乾，且苦候多時的友人，難免有所抱怨了﹗益力多梳打$38，呷一口，挺普通的。

                                              

反而，小妹杯以士多啤梨、藍莓、紅莓、檸檬和梳打調製的求其特飲$38，入口不太甜，夠晒清新天然，且帶濃郁的果香，一點兒也不求其啊﹗

跟餐的甜品，是一球質感黏稠細密且香細滑的乳酪雪糕，與坊間之作略有不同，酸酸甜甜，消滯又解膩。她說，這種口感，我們先前吃過，但忘了那年那日那餐廳。只依稀記得，店主說過，乳酪雪糕加入鷹粟粉，就會製出這種口感的雪糕Z