來自沖繩的「甜」

吃完Gochiso，途經妃沖繩人氣甜品店Pan de Pain，被其設計別緻的餐牌吸引，決定嚐甜去。

左看看，右望望，三心兩意下，最終點了一客班戟，以及兩杯飲品。

據說，Pan de Pain的名物- 班戟，選用優質日本麵粉及3.6牛乳鮮製，故班戟格外鬆軟，且散發出如雲呢拿般迷人的甜香，可配搭鮮果、蜂蜜和牛油享用。我們，要了一客鮮艷迷人的Strawberry Pancake士多啤梨班戟$88。誠然，其賣相擺碟，的確很美﹗三塊圓形的班戟，中間夾著士多啤梨切片和入口輕盈如雲般的細滑忌廉。個人而言，忌廉比班戟來得好吃，有點失望。

幸而，咖啡飲品，賣相靚之餘，水準也頗高。

Mocha莫卡$45，一般以三分之一的意式特濃咖啡、三分之二的奶沬沖泡，再加入適量朱古力，比普通咖啡，多了朱古力的香氣，味道更為豐富。呷一口，既有咖啡香，又滲透出朱古力的香甜，教人精人瞬間抖擻起來。

落單時，侍應已告知店中只有Matcha Latte抹茶拿鐵$45有靚靚拉花，我們都殷切地期待。上枱時，只見墨綠色的拿鐵上，有一隻小熊拉花。呷一口，抹茶味道十分濃烈。小姐飲完一杯，據說，換來一夜難眠﹗

離開時，只見門外人龍長又長。幸而，我們早吃，不用排隊。