食意@新水埗的意大利菜

一看這餐廳的名字 -「食意 Eatalian」，就知道這餐廳主打的是意大利菜。推門而入，店內裝潢簡潔明亮，帶幾分港式快餐店的感覺。餐廳剛開張營業不久，午餐有九折，且不收加一服務費，晚市則不收加一，挺抵食的。。

午餐只有一頁的餐牌，套餐包前菜、主菜和飲品，定價最貴也不過是$128。據侍應介紹，晚餐選擇會較多元化，且有自家製甜品提供。

單餐後，侍應送上香脆多士配牛油。

前者有凱撒沙律或豆蓉湯，正正常常，沒有特別。

小妹的白酒蜆肉扁麵條83，酒味不太突出，扁麵條香軟細滑，沾滿了醬汁，伴以蜆肉同吃，份量看似不多，也教小妹吃得飽飽的。

小姐的忌廉煙三文魚直紋窄通粉$93，混入忌廉煙三文魚同煮，味道相對更為鹹香濃郁惹味，通粉入口十分爽彈富咬口嚼勁，小妹喜歡。

蝸阿牛，要吃牛，卻要吃熟牛，點來了一客紐西蘭肉眼扒(6安士)配柚子醬$123。重點是，她要求肉眼扒要九成熟，嚇壞了落單的侍應﹗我們見慣不怪，笑著請侍應照辦，後果，某人會自負﹗

蝸阿牛，對這一件九成熟的肉眼手扒，挺滿意的。據說，「九成熟」後，仍香腍。只是，口味重的她，稍嫌肉眼扒醬汁過少，未夠惹味。

蝸阿牛和小妹，各點了一壺洋甘菊(+12)，用玻璃壺和杯奉客，清香宜人。

咖啡，據說也不錯﹗

最後，多謝兩位的手信。