工廈@魅力文青Cafe

下雨天，無阻小姐與小妹的約定。我們，撐起雨傘，去觀塘蒲Cafe。

嚐品慕茶，位於觀塘偉業街一角的工廈閣樓。拾級而上，樓梯兩旁掛滿了小燈泡，挺有意境的！

嚐品慕茶的裝潢佈局集粗獷工業風、少女夢幻和清新田園風格於一室。紅磚牆及烏絲燈泡是工業風的代表作。絨布純白宮廷梳化、爉燭形吊燈及金餐桌又是古典華麗的少女風格。木枱及乾花植物擺設，又滲透出濃濃的田園氣息。這裏，無疑可以滿足不同人的需要。

慕茶地方闊落，空間感強，座位也十分靈活具彈性。由一人座，雙人座，甚至乎多至十人的座位也有。當然，你也可以根據個人需要，提出包場的要求。餐廳會以屏風作間隔，為你提供專用空間。當日所見，就有工作坊在一角進行。據知，這裏曾舉辦過市集、工作坊及婚禮。

                                              

點餐後，食物很快就送上枱來。

玫瑰花奶茶$30，入口質感香滑，玫瑰花味道也頗為突出。

抹茶奶綠$28，呈嫩綠色的，入口啖啖濃郁的抹茶香，甘中滲出奶香，是小姐喜歡的味兒。

 

 
七彩雞米花配蟹肉薯餅$52，一客有六粒七彩雞花花，惜炸得過火了，口感乾硬，色澤黝黑，賣相不太討好。蟹肉薯餅，外脆內嫩，然而，說好的蟹肉不見了，徒有少量蟹柳。

黑松露帶子忌廉意粉$78，意粉入口帶咬口和嚼勁，且均勻地沾滿了濃稠的忌廉汁，再配上嫩滑的香煎帶子，小妹挺喜歡的，小姐則略嫌醬汁奶味過重。

甜品，真的教我們大失所望了！法式檸檬撻$38，檸檬餡入口帶濃郁的檸檬香，味道酸酸甜甜的。只是，撻底卻濕淋非常，未算合格也！

金寶蘋果撻配玄米味手工雪糕$68，雪糕口感未算香滑，也不太察覺玄米味道。金寶蘋果撻，整體質感極為冰冷軟淋，與香脆可口扯不上半點關係！套用小姐之言，唯一可取，只有甜美多汁的提子。