2017年7月1日 星期六

Soul9+@靈魂何處去﹗?

星期三的晚上,家裏只剩下老媽子、小魔怪和小妹。不欲母親大人大汗淋漓地入廚,故叫她到北角錦屏街搵食。

我們吃量不多,小魔怪又喜歡薄餅、意粉和香口小食,故揀左靈魂Soul9+這一間小店。靈魂,真的存在嗎﹗?就算真的存在,也被沉沉歲月吞噬了吧……
                                             
時間尚早,店內只有三五人。小店裝潢以湖水綠為主,襯以型格小擺設,再播放柔和音樂,感覺挺清新脫俗的。然而,對的空間,錯的人,會變成一場災難﹗小魔怪,甫坐下,左看看,右望望,開始扭計,要回家去。不管我們如何安撫,甚至哄騙,也於事無補﹗
她說,要和女孩子一起玩耍。好吧,我們只好退讓,捨既舒適且有冷氣的室內而不坐,遷移到熱氣逼人的室外用餐。
 為討好無冰不歡的小魔怪,要來了一杯凍柚子蜜$34,份量挺大的,甜度適中,足夠兩人同飲。
 白酒煮蟹肉黑魚籽意粉$98,意粉入口爽彈富嚼勁,意粉內混入了不少鮮嫩蟹肉,口感食味不錯。 幸而,說好了的「白酒」,不太突出,不然,小魔怪就不吃了。
意大利紅醬水牛士薄餅$68,可隨個人口味選加煙三文魚、鴨胸片、雞胸片、火腿片或沙律菜,我們加了西班牙黑毛豬火腿$18。薄餅是薄脆底的,入口仍熱辣辣,外脆內軟且鹹香又芝味無窮。

 小丸子燒餅汁沙律醬$48,一客有六粒小丸子,以七彩迷你瓷匙盛載,賣相的骰精緻,深得大人小朋友喜愛。




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